Alla inlägg under december 2016

Av Svensson Svensson - 22 december 2016 06:45

Jansson på ett lite annorlunda sätt, inte bara ha potatis utan även ta med lite rotfrukter - det är inte helt fel. Fungerar på i potatisgratäng o även här i frestelsen.

 

 

 

 

Janssons frestelse

  • 6 st potatisar (medelstora)
  • 150 g palsternacka (medelstor)
  • 150 g rotselleri (medelstor)
  • 2 st gula lökar
  • 2 st burkar ansjovis, á 125 gram
  • 3 dl grädde
  • ströbröd
  • 2-3 msk smör

Så här gör du:

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och strimla rotfrukterna.
Skala och skiva löken tunt.
Smörj 4 ugnsfasta portionsformar eller en större ugnsfast form.
Varva rotfrukter, lök och ansjovis.
Avsluta med ett lager rotfrukter.
Häll över ansjovisspad och grädde.
Strö över ett tunt lager ströbröd och klicka ut smöret.
Ställ i ugnen cirka 45 minuter.Grädda tills rotfrukterna känns mjuka

 

Jul · Recept
Av Svensson Svensson - 21 december 2016 17:31

 

… unna mig vissa saker under nästa år – för att må bra till kropp o själ.
Och med ett så stillasittande jobb som jag har så måste jag säga att det här med massage har varit en räddning för mig under hösten. Så ont i nacke, armar som jag haft – domningar osv… Men nu är det bara då o då jag känner av det o märker att det alltid är när det börjar bli dags för en omgång till. Sen blir det så mycket bättre ett tag. Så jag tar tillbaka allt om att massage inte är för mig.

 

Men jag har ju fortfarande det där med att jag inte gillar att någon tar i mig – så han får inte sluta nu den jag går till, han får inte flytta långt – för då är jag ju utan. För att hitta en ny jag får det förtroendet för kan nog vara lite för krångligt för mig att jag helt enkelt låter bli. Men nu ska jag inte tänka negativt – klart att han finns kvar här på orten *ler*.

 

Sen ska jag komma igång med yogan igen – nu har jag faktiskt stort fin utrymme för det. För jag var så mycket mjukare i kroppen när jag höll på lite mer regelbundet.
Just nu skulle benen behöva få mer omtanke känner jag – för att sitta still o sen gå uppför trapporna är inte direkt det mest fördelaktiga för att ha mjuka rörliga muskler – det är mer korta stela har jag noterat sista månaderna.

 

Och det är bord bokat o frågat om ledigt för musikquizkvällar januari o feberuari nästa år - det är avkoppling för själen det *ler*

 

Det finns verkligen många sätt man kan göra för att pyssla om sig själv, unna sig lite tid bara o göra det lite regelbundet så mår man så mycket bättre o mår man bra så orkar man mer på alla plan. Speciellt i dagens stressade samhälle är det viktigt att man tar hand om sig själv så att man inte går in i väggen. Ja stress ser man då verkligen mycket av såhär till jul – nästan alla verkar stressa då, dagarna går för fort, man har för många saker som ska hinnas med – förutom vardagen som ju rullar på oavsett vilken tid på året det är eller om något ska firas *ler*

Nu börjar jag räkna ner – snart är vi där 

 

 

Av Svensson Svensson - 21 december 2016 06:45

Om ni liksom jag saknar trillingnöten i Aladdin asken så bara måste ni prova göra egna

 

Rosta hasselnötter ca 10 min, 200 grader i ugnen

Gnugga bort så mycket skal som möligt

 

Lägg nötterna i en bunke o blanda dom med nutella, så att nötterna täcks

 

Lägg dom tre o tre på en bricka som du ställer in i frysen så att nutellan stelnar

 

Smält choklad o doppa varje trillingnöt i chokladen

 

 

 

 

Undrar om man kan göra lite samma - ha med nutella - o göra dom med mndelkross - ska prova

 

Jul · Recept
Av Svensson Svensson - 20 december 2016 23:42

 
Så var det dags igen – för en kväll av mycket skratt o god mat. Ja vi kan säga såhär – maten är fin, jätte fin o det är väl inte lustigt att det är ”julbuffé” 4 dagar före julafton, o ja nu har jag ju fått äta ett julbord ialla fall, en liten variant. Men, jag har uppskattat o tyckte bättre om dom bufféer som varit tidigare. Speciellt den i november *mums* Men som sagt, det var gott, jätte gott – laxen hade jag gärna tagit med mig hem i en ”doggybag”. (hoppas att jag kan få en egen lax även i år att njuta av...) Laxen var verkligen god o osten - den man fick ta en sked o gräva sig bitar från - jag skrattade gott åt en som stod framför mig o tog av faten när jag tar o försöker få bort bitar med en sked säger han glatt - ohh där var det ost, det måste vara “skedarost”. Jag tyckte den var riktigt bra :)
 
 
 
 
Musikfrågorna gick mycket åt jul o det var bara skoj – det är ju samma där – man ska dra nytta av det man kan så man får lite tema-aktigt. Det är faktiskt lite skoj att ha temakvällar – jag ser hur alla verkligen skulle uppskatta en kväll av bara dansband - not! *ler*… för nu kommer ju alla gå hem o plugga dansband – det var ialla fall kommentarerna utanför när vi var påväg hem *ler*
 
Det var jätte bra sammansatt – det var precis som förra gången många saker man kände igen, o kunde men sen fanns det helt omöjliga saker. Då menar jag inte att man kände igen men kom inte på… nej det var saker ialla fall inte vi hört någon gång förut. Men så ska det vara, för det kan ju inte bara vara lätta saker som alla kan – det är ju en tävling för dom lag som verkligen går in för det – dom som har en bred kunskap av musik. Vi hör inte till den gruppen – vi har nog som dom flesta mest bara skoj o får en underbar kväll tillsammans med vänner, god mat o underhållning. Lite avkoppling i vardagen. Ialla fall för mig som inte går ut så ofta – läs aldrig – mer än dom här tillfällena. Men det beror nog mest på att jag inte går ut ensam …
 
 
 
 
Stora dottern hade verkligen skoj, det var kul att hon hade så roligt att hon mer än gärna följer med igen. Det kanske blir så nu att vi till o med kommer kunna ha två lag *ler* ja man får ju bara vara 4 st i ett lag… även om jag tycker vi kan vara flera – vi kan liksom tävla utom tävlan så att säga… alltså delta men inte lämna in våra svar. Om man blir 5 st *Ler*… det dör ingen av känner jag ialla fall. Vi har ju som sagt bara skoj.
 
Jag vet ialla fall vem jag gärna velat ha med, velat göra detta med – gått ut, druckit gott, ätit gott o skrattat massor tillsammans med vänner… och vem vet kanske det blir så nästa år.
 
Vi pratar redan om att boka bord till vårens månader - för det här vill vi inte missa.

Presentation


Här är en kvinna som tänker o funderar om allt eller inget o allt däremellan.

Försöker hitta det positiva i allt som sker.

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27
28
29 30 31
<<< December 2016 >>>

Länkar

Kategorier

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards