Alla inlägg den 20 december 2016
Sillsallad är något som fanns på julbordet när jag var liten, men det fanns alltid kvar, det tog aldrig slut – det är ialla fall det minne jag själv har. Rödbetssallad det tog slut men inte sillsallad. Sen har jag alltid själv haft med det – inte för att någon annan gillar det utan för att jag själv gillar sillsallad. Den ska liksom vara med på julbordet. Men det var bara jag som åt. Jag har aldrig själv gjort den, för att det har känts onödigt att göra själv, det blir mer än vad som äts upp. Jag har köpt en liten burk till mig själv. Men sen å andra sidan hade man gjort den själv kanske flera tyckt om den. Så jag funderar på om tiden finns att prova göra själv, men kan ju göra en halv sats
Sillsallad
Du behöver:
Gör så här:
(skär i bitar – man kan själv välja att tärna eller strimla)
Häll av spadet från sillen och skär den i bitar.
Skiva rödbetorna och skär dem sedan i bitar
Skala och skär rödlöken.
Kärna ur och skiva äpplet.
Skär det i bitar.
Skär saltgurka och potatis i små tärningar.
Blanda ihop alla ingredienser till salladen.
Krydda med kryddnejlika.
Smaka av med salt och peppar
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | ||||
|