Alla inlägg under juli 2016

Av Svensson Svensson - 31 juli 2016 15:50

Målade naglarna bara enkelt ljust ljust rosa - har haft dom så nu lite mer än en vecka - ser att det är dags att fixa till dom igen - men idag har jag varken tid, lust eller ork till just det. Så jag tog o piffade till lite, med lite dekorering, snabbt o enkelt o så *vips* står jag ut med dom några dagar till *ler*. 

 

Nu ser dom lite fräscha ut o jag kan skjuta upp att fixa till dom några dagar. 

 

 

ANNONS
Av Svensson Svensson - 30 juli 2016 17:30

Eller hur *ler* - jag har faktiskt många år tillbaka varit med o röstat på dom olika kategorierna på Rockbjörnen. Och självklart har jag röstat i år o rösta varje dag nu fram till den 7 aug. Man vill ju vara med o påverka - lite lite *ler*

 

Röstar du??? 
Vilka är dina favoriter , som du röstar på ???

 

http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/musik/rockbjornen/article12709037.ab

 

 

 

ANNONS
Av Svensson Svensson - 30 juli 2016 13:10


 

Fast inte Dagens dag, tema dag. Utan det är i USA man firar cheesecakens dag den 30 juli. Det är ju tydligen så idag att man kan fira vad som helst när som helst. Och det är ju bra att det finns valmöjligheter o frihet att göra det *ler*. Sen finns det vissa dagar som är varje dag, inte bara en gång om året, o man ska ta vara på varje dag, men sen tycker jag det är skoj att det finns speciella dagar då man kan fira lite mer. Jag tycker därför det är skoj att ha flera privata dagar än t ex födelsedagar – jag tycker man kan fira årsdagar, eller att det hände något roligt eller varför inte spontant fira ”vad jag älskar dig/er, vad jag uppskattar …”

 

Men nu var det då cheesecake som i sig är perfekt att ha när man firar andra saker *ler*

 

Jag älskar cheesecake, har min speciella, men det finns många varianter som är goda, mycket goda. Sen gillar jag när man har dom i burk, för varje portion, tycker det ser skoj ut att servera så. Och det är också ett bra sätt att frysa in, så slipper man tina en hel om man är några få, eller man själv vill ha.

 

Cheesecake in a jar

 

http://www.vinochmatguiden.se/recept/roy-fares/cheesecake-in-a-jar

 

   

 

 

Blåbärscheesecake

 

http://www.vinochmatguiden.se/recept/roy-fares/blabarscheesecake

 

 

 

 

Chokladsmulor cheesecake

 

http://www.vinochmatguiden.se/recept/ylva-lindgren/cheesecakeglass-med-chokladsmulor

 

   

 

 

 

Cheesecake med mandelbotten

 

http://www.vinochmatguiden.se/recept/monika-osterheim/klassisk-new-york-cheesecake-med-mandelbotten

 

 

Av Svensson Svensson - 29 juli 2016 22:00

Lasagne - ja det är lite minnen med den rätten *ler*, gamla minnen. Och sen är det en super god maträtt som för mig är lite lyxig då den tar lite tid att göra.

 

Och idag är det den här rättens egna dag - klart man borde ha firat det, gjort en egen lasagne o njutit av - tagit o fryst resterna så att tjejerna kunde få också. 

 

Minnena ligger i min första resa att träffa deras pappa, mitt ex, för hundra år sedan - nja kanske inte riktigt men nästan. Jag hade varit i Skara för att ställa ut min hund, som vann sitt första certifikat där - bara det var en lycka... 

Sen kommer jag till honom, han bodde i källaren på sina föräldrars hus - det första hans mamma sa surt när jag kom var att han hade då stått o lagat lasagne till mig, det gör han inte till dom inte *ler*. Nääää vad lustigt, varför lagar man inte sin specialltet till mamma men till en tjej man börjat träffa... ja man kan undra *Ler*

 

Mat fungerar tydligen inte bara på männen *ler* vi gift oss, fick 3 underbara barn, mina tjejer dom två är jag så stolt över. Vi var ett par i 20 år.... så ja kanske var det lasagnen  *ler*

 

 

 

 

 

 

Ingredienser

Köttfärssås

  • 0.5 st gul lök(ar)
  • 4 klyfta(or) vitlök(ar)
  • 1 msk olivolja
  • 500 gram köttfärs
  • 1 tsk basilika, torkad
  • 1 tsk oregano, torkad
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 msk balsamvinäger
  • 380 gram krossade tomater, + 1 förp vatten
  • 2 msk grönsaksbuljong
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 500 gram lasagneplattor, 1 ask

Bechamelsås

  • 100 gram smör
  • 0.75 dl vetemjöl
  • 8 dl mjölk
  • 150 gram ost, riven
  • 1 krm salt, efter smak
  • 1 krm vitpeppar, efter smak

Sallad

  • 1 st salladshuvud
  • 125 gram körsbärstomater
  • 0.5 st rödlök(ar)
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk balsamvinäger

 


Tillagning


Köttfärssås

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt.
3. Tillsätt basilika, oregano, tomatpuré och balsamvinäger. Fräs ytterligare 20 sek under omrörning.
4. Tillsätt krossade tomater, vatten och buljong. Krydda med salt och peppar efter smak. Låt köttfärssåsen puttra på svag värme ca 10 min.

Bechamelsås

Smält smöret i en kastrull.
Vispa ut mjölet i det smälta smöret och tillsätt mjölken lite i taget.
Sjud under omrörning tills såsen tjocknar.
Tillsätt hälften av osten och smaka av såsen med salt och vitpeppar.

Lasagne

Varva bechamelsås, lasagneplattor och köttfärssås i 3 lager.
Avsluta med ett lager lasagneplattor, bechamelsås och resten av den rivna osten.
Sätt in i ugnen ca 30 min.


Sallad

Skölj och strimla sallad och skölj och halvera tomater.
Skala och finstrimla rödlök och blanda i en skål.
Ringla över lite olja och balsamvinäger.
 
Servera lasagnen med grönsallad.

 

 

(nej inte det recept jag lagar - det som jag blev bjuden på - med det här är gott det med *ler*

för det receptet går inte att skriva ner - det är för mycket på "känn" )

 

-----------------------------

 

Sen vill jag inte glömma - det är faktiskt tigerns dag idag också (men här är det väldigt varierande för olika djurparker har sina egna dagar när dom "firar" tigern), så klart jag måsta ta med detta vackra kattdjur :)

 

 

Av Svensson Svensson - 29 juli 2016 08:45

Why do I say that? Well I started talking to myself in English and thinking in English. If absolutely everything, inside the head is in English. So it's only fair to assume that I watch too much on youtube, what else would it be?

 

I even write here in my blog in English, maybe the risk is that I start to answer my friends, colleagues, and perhaps even with customers in English. Oh, and that would be foolish, because my English is just good enough to be right there - inside my head converse only to myself * smiles *.

 

Ja faktiskt är det så illa, jag märker av att jag tänker o småpratar med mig själv på engelska, ska jag ta det som en varning?? Att jag tittar på tok för mycket på youtube, för klart det kommer därifrån. Så mycket film om olika intressen jag har som jag tittat på sista veckorna så är det inte så konstigt.

 

Jag har plöjt igenom den ena intressanta filmen efter den andra – fått massor av idéer o tips som jag bara måste prova på. Som att måla svarta naglar med röd undersida som Christian Louboutin designade skor, eller göra tavlor, askar o mera i Mixed Media teknik, leka mera med olika borrar när jag graverar, samt prova på att gravera på billack o metall. Jag får en starkare önskan att vilja ha en vanda orkidée, jag lär mig se mer hur mina befintliga plantor mår. Jag vill göra egna smycken i silver clay, men också prova på att göra små figurer – jag har ju sedan länge gjort figurer i lera, varför inte prova förminska o göra dom i detta material. För att inte tala om att jag är sugen på att prova jobba i läder… ja det finns för mycket skoj på yourtube o det ena leder till att man tittar på något annat som leder till ytterligare idéer.

 

Och allt är ju på engelska, utan svensk text – så till slut har ialla fall jag märkt att jag inte längre ens tänker på svenska när jag tittar, jag översätter inte ens i huvudet som jag gjorde från start eller när jag bara tittar på någon enstaka film då o då.

 

 

 


 

But it´s easy to think in english, and no one is telling me I do it wrong so, maybe I just keep on doing it *smile*

Av Svensson Svensson - 28 juli 2016 12:15


Det finns mat som är dåligt att äta när man vill bli av med kilon, sen finns det mat som man inte ska tveka att äta, saker som man kan ta istället för. Och dom är nyttigare o kan hjälpa till att få bort dom där kilona.
Självklart ska man inte tro att bara det där att äta vissa saker ska hjälpa en att tappa dessa kilon, självklart får man också ta bort den mat som gör att kilona ökar. Men tar man bort dom, äter bra utbytes mat o samtidigt börjar röra på sig lite så kommer kilona försvinna. Det är bara det där att hålla ut, orka stå emot det där ”elaka” – få nya favoriter o nya vanor i livet.

 

Här är några tips om vad man kan äta som gör att kilona kommer ramla bort en efter en…

 

Grapefrukt

 

Detta är mer än frukost mat - det är en viktminskning jumpstart! Förutom att den är packad med C-vitamin och fibrer, ökar denna citrusfrukt viktminskningen.
En studie visade att personer som åt en halv grapefrukt med varje måltid förlorade 1.6 kg, medan de som drack en servering av grapefruktjuice tre gånger om dagen förlorade 1.4 kg. Många människor i studien förlorade mer än 4.5 kg - utan att göra några andra kostförändringar. (synd bara att det inte nämns över hur lång tid)

 

 

 

 

 

 

Nötter

 

De enkelomättade fettet som finns i nötter kan hjälpa bränna fett och som alla fett, de hjälper till att hålla dig mätta. Innehållet av fiber, protein och fett hjälper till att hålla hungern borta och ge kroppen energi.
Behöver du en snabb frukost? Grekisk yoghurt med en handfull mandlar och skvätt kanel. Ingen tid att äta lunch? Ta en kopp grön te och ät några cashewnötter. Gjort för mycket för middag? Använd överblivna quinoa, lägga valnötter och avokado och du har lunchen klar till dagen efter.

 

 

 

 


Chili pulver

 

Kryddig älskad och att glädjas åt. Capsaicin, en antioxidant som finns i röda chilipeppar, har visat sig bromsa aptit och öka din ämnesomsättning. Strö cayennepeppar på dina ägg till frukost, på salladen till lunch, på salladen sida vid middagen och även ha lite i ditt citron vatten...

 

 

 

Av Svensson Svensson - 27 juli 2016 20:45

med till o med *ler* - ja man ser att man kan använda alkohol på flera sätt.... det här var ett mycket bra sätt säger jag.

 

Vilket roligt sätt att dekorera naglarna på, väldigt annorlunda måste jag säga... o måste provas.

 

Otroligt läckert

 

Av Svensson Svensson - 25 juli 2016 20:15

Vet inte om jag har tid att jobba, jag menar jag har hittat så många skojiga saker jag vill prova på, som tar lite tid att pyssla med. Sen så kanske jag inte har utrymmet – men har kommit på en variant där med, på hur o var jag kan förvara saker – verktyg o material, för allt jag vill göra. Man får vara lite kreativ ibland, och det skulle kunna gå.

 

Det nya då, ja det är något jag hittade av en slump på en blogg för några veckor sedan, Mixed Media, o jag är häpen över hur snygga saker dom gör. Jag ska helt klart prova, först tänkte jag – näää det där klarar jag inte av, men så tittade jag på mina små gratulationskort jag gjort o kom på att jag redan på sätt o vis ju startat upp den här biten. Det jag ska prova på mer o utveckla är att ha flera saker, lager på lager o mer leka med färger.

 

Jag gillar tanken att leka med omslag av anteckningsböcker, fotopärmar osv.
Märker också att jag dras en hel del till motiv som inspirerats av steampunk. Jag ska inte säga att jag är en fan av just steampunk i stort, men vissa delar, vissa saker är bra läckert just i steampunk. Som detta med Mixed Media, korsetter i den stilen tilltalar mig enormt. Vet inte om det är färgerna eller materialet…

 

Kom just på att om jag sen verkligen gillar att göra saker i metall clay – så kan jag göra i brons o koppar, små figurer – som kugghjul, blommor, för att använda mig av att göra motiv i Mixed Media med just steampunk tema.
Ja man ska ju drömma eller hur *ler*

 

Men visst är det en läcker konstform som verkar otroligt skoj att göra. Man får helt klart utlopp för sin kreativa sida. Kladdigt o kletigt o helt tillåtet *ler*

 

Ja tankarna springer snabbt iväg när man börjar titta o får en massa idéer o en kreativa sidan börjar jobba *ler*
Men omslag till anteckningsböcker låter som lagom stort att börja med.

 

 

 



       

Presentation


Här är en kvinna som tänker o funderar om allt eller inget o allt däremellan.

Försöker hitta det positiva i allt som sker.

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4 5 6 7 8
9
10
11 12 13 14 15 16 17
18 19
20
21 22 23 24
25
26
27 28 29 30 31
<<< Juli 2016 >>>

Länkar

Kategorier

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

RSS

Följ bloggen

Följ itismadeby med Blogkeen
Följ itismadeby med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se