Direktlänk till inlägg 22 december 2016

Julrecept - 22 dec

Av Svensson Svensson - 22 december 2016 06:45

Jansson på ett lite annorlunda sätt, inte bara ha potatis utan även ta med lite rotfrukter - det är inte helt fel. Fungerar på i potatisgratäng o även här i frestelsen.

Janssons frestelse

6 st potatisar (medelstora)
150 g palsternacka (medelstor)
150 g rotselleri (medelstor)
2 st gula lökar
2 st burkar ansjovis, á 125 gram
3 dl grädde
ströbröd
2-3 msk smör

Så här gör du:

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och strimla rotfrukterna.
Skala och skiva löken tunt.
Smörj 4 ugnsfasta portionsformar eller en större ugnsfast form.

Varva rotfrukter, lök och ansjovis.

Avsluta med ett lager rotfrukter.
Häll över ansjovisspad och grädde.

Strö över ett tunt lager ströbröd och klicka ut smöret.

Ställ i ugnen cirka 45 minuter.Grädda tills rotfrukterna känns mjuka

Jul · Recept

Dela

Inredningsidéerna haglar

Kommentarer (0)

Av Svensson Svensson - 2 december 2019 21:00

ner över mig - jag vill göra det, jag vill ha så, det där var snyggt, hur ska jag göra om det där mer personligt o "jag"... Det är verkligen skoj att låta kreativiteten flöda, ta in idéer spotta ut dom i massor, ändra, vända vrida, hitta nya l...