Lasagne - ja det är lite minnen med den rätten *ler*, gamla minnen. Och sen är det en super god maträtt som för mig är lite lyxig då den tar lite tid att göra.

Och idag är det den här rättens egna dag - klart man borde ha firat det, gjort en egen lasagne o njutit av - tagit o fryst resterna så att tjejerna kunde få också. 

Minnena ligger i min första resa att träffa deras pappa, mitt ex, för hundra år sedan - nja kanske inte riktigt men nästan. Jag hade varit i Skara för att ställa ut min hund, som vann sitt första certifikat där - bara det var en lycka... 

Sen kommer jag till honom, han bodde i källaren på sina föräldrars hus - det första hans mamma sa surt när jag kom var att han hade då stått o lagat lasagne till mig, det gör han inte till dom inte *ler*. Nääää vad lustigt, varför lagar man inte sin specialltet till mamma men till en tjej man börjat träffa... ja man kan undra *Ler*

Mat fungerar tydligen inte bara på männen *ler* vi gift oss, fick 3 underbara barn, mina tjejer dom två är jag så stolt över. Vi var ett par i 20 år.... så ja kanske var det lasagnen  *ler*

Ingredienser

Köttfärssås

Tillagning

Köttfärssås

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt.
3. Tillsätt basilika, oregano, tomatpuré och balsamvinäger. Fräs ytterligare 20 sek under omrörning.
4. Tillsätt krossade tomater, vatten och buljong. Krydda med salt och peppar efter smak. Låt köttfärssåsen puttra på svag värme ca 10 min.

Bechamelsås

Smält smöret i en kastrull.

Lasagne

Varva bechamelsås, lasagneplattor och köttfärssås i 3 lager.
Avsluta med ett lager lasagneplattor, bechamelsås och resten av den rivna osten.
Sätt in i ugnen ca 30 min.

Sallad

Skölj och strimla sallad och skölj och halvera tomater.

(nej inte det recept jag lagar - det som jag blev bjuden på - med det här är gott det med *ler*

för det receptet går inte att skriva ner - det är för mycket på "känn" )

-----------------------------

Sen vill jag inte glömma - det är faktiskt tigerns dag idag också (men här är det väldigt varierande för olika djurparker har sina egna dagar när dom "firar" tigern), så klart jag måsta ta med detta vackra kattdjur :)

Är verkligen stort om man ser till alla program som finns om detta. Jag tänker just nu på Say Yes To The Dress, TLC.
Så lätt det är för vissa dom vet exakt vad dom vill ha, vad som sitter snyggt på dom. Och ja har någon som betalar oavsett hur dyrt det än blir.

Men sen finns det dom som vet exakt vad dom vill ha, istället har dom en släkting, ofta mamma, som har starka åsikter om vad som är passande eller inte. Självklart alltid tvärt emot vad bruden själv vill ha.
Kan inte vara lätt att jobba i butiken o hitta någon klänning som gör alla nöjda – speciellt när det finns en brud o sen 5 – 10 vänner, släktingar som ska vara med o välja.

Roligast är att se när bruden har en önskan men ingen klänning som ser ut så får den här wow-känslan man är ute efter. Så plockar butiks personalen fram en klänning, helt annorlunda mot vad bruden säger sig vilja ha – men när den väl kommer på så blir det just den där känslan som bruden förklarar att hon söker. Att då se hur bruden lyser upp, man ser på hela hållningen att det HÄR är rätt *ler*

Finns verkligen massor o massor av varianter o prisklasser av klänningar – dom flesta är också grymt vackra, så jag fortsätter att kika o njuta av alla vackra bröllopsklänningar.

Go´morron världen

En härlig natt, med en ny dag som vaknade sakta helt underbar. Solen gick upp, himlen lovade massor… vad som blir av det löftet får jag se när jag vaknar till om någon timme – det ska försöka sovas ialla fall lite.

Inatt har kunderna varit… ja jag håller mig till att säga att dom varit just kunder…  men guldklimpar har funnits.
Som en kund som glatt direkt förkunnande att ”jag är en av stans snälla….” – på vilket jag svarade – va skoj, men finns det elaka ??? Sen visade det sig att vi arbetat på samma arbetsplats o det blev att glatt samtal. Det här är en sådan här person som jag mer än gärna skulle samtala mer med, en jag gärna lärt känna mer…
Eller paret som skulle iväg på semester till varmare breddgrader – ni vet hur det är när man kommenterar något till sitt sällskap, lite efter, när man inte tror den det berör hör… som nu, dom hoppar ur, jag tar ut deras väskor önskar dom glatt en trevlig resa o hoppar in i bilen – precis innan dörren går igen hör jag henne säga till honom ”men tänk en sådan otroligt trevlig förare” – det är vi ju alla, alla mina kollegor, vi är trevliga *ler*.
Men så har vi väl för det mesta lika trevliga kunder …

Har njutit av lyxen som följer med detta jobb o mina arbetstider - se soluppgången varje morgon lika unik, lika vacker o ändå så olika varje morgon.

Idag fyller min mamma, mina döttrars mormor år. Vi önskar henne en härlig dag *ler* Vi hade gärna åkt dit o firat henne, men ibland så förhindrar vissa val att man kan göra som man själv vill/önskar.
Idag blev det så…. mitt val blev såhär pga av andra ”omständigheter”.

Men kanske hon ska vara glad att slippa höra oss ta i o sjunga ”ja må hon leva…” det är inte vackert *ler*….  Hoppas dagen blir så bra den bara kan bli.

Själv ska jag krypa ner i min säng som igår fick nytvättade lakan – men jag är så besviken på dessa, det är noppor överallt, det ser smutsigt ut… nej tacka vet jag mitt set med Gant´s lakan, vill ha ett set till – dyrt men så värt det… mmmmm ljuvliga att sova i o ser nya ut även efter tvätt, inga noppor här inte….

Idag *ler* har jag lite tur så…..  ska bara tänka positiva tankar o tänka på det roliga – helt lägga allt annat åt sidan – stänga in mitt egna lilla hjärnspöke som far runt med för många tankar jag inte får riktigt i ordning för tillfället…

Så Hipp hipp hurra för mamma

Ha en underbar härlig dag alla ni andra

Och sov gott till mig själv *ler* - under mina prinsessan på ärten filt hög – ja det är fortfarande lite kallt här hemma, så värmeljus o filtar får värma mig, även om jag nog drömmer mig bort lite om att värmen kommer av en viss speciell person ;)

Vad är ditt bästa aprilskämt - som du lurat någon annan med eller själv blivit lurad av?

Jag brukar inte bli lurad, men det beror på att jag just den här dagen är skeptisk mot ALLT, tror inte på något eller någon, mer än normalt *ler*.

Lite 1 april-fakta:

Aprilskämt är en typ av practical joke som tillämpas över stora delar av världen den 1 april. I Sverige är det vanligt att massmedia har falska artiklar och reportage den första april.

I Storbritannien, Irland, Kanada, USA, Australien och Nya Zeeland kallas dagen för All Fools' Day eller April Fools' Day. I Frankrike kallas den som blir utsatt för aprilskämt för un poisson d'avril (aprilfisk) och i Skottland för en gowk(gök/dummerjöns). I Indien lurar man också folk under Holi-festen den 31 mars.

Historia

Man tror att första april-skämten kom till Sverige i mitten av 1600-talet. Skämtet gick då ut på att lura någon att gå dumma ärenden - till exempel fick den lurade ett brev, en så kallad aprilsedel.

Aprilramsor

• Svenska – "April april din dumma sill, jag kan lura dig vart jag vill"/"April, april din dumma sill, jag kan lura vem jag vill"
• Franska – "Aprilfisk" (poisson d'avril)
• Finska – "April april, ät sill och drick lervatten till" (aprillia, aprillia, syö silliä, juo kuravettä päälle)
• Tyska – "April, April, der macht was er will!"
• Danska – "April-narr!" (Aprilsnar!)
• Norska – "Aprilsnarr!"
• Nederländska – "Eén april, kikker in je bil! (die er nooit meer uit wil)" (Den första april, groda i din rumpa! (som aldrig vill ut igen))

Kända aprilskämt

Aprilskämt i svenska massmedier

1950: Öland lossnar

Den 1 april 1950 meddelade den svenska tidningen Göteborgs-Posten (GP) att Öland lossnat från havsbotten och flutit in mot den svenska kusten.

1962: Nylonstrumpan över TV-apparaten

Innan det fanns färg-TV i Sverige sändes den 1 april 1962 ett inslag i Sveriges Televisions nyheter där Kjell Stensson berättade att man nu installerat ny utrustning i TV-huset. Den gjorde så att man inte skulle behöva köpa en ny TV-apparat för att få tv-bilden i färg. Det skulle tills vidare räcka med att klippa upp en nylonstrumpa och sätta fast den över bildrutan på den gamla svartvita TV-apparaten.

1980: Sommartid införs i smyg

Den 1 april 1980 skrev DN att sommartiden hade införts i smyg, utan föregående information: alla klockor gick fel, ingen visste vad klockan egentligen var, och totalt kaos rådde överallt, enligt DN. I verkligheten infördes sommartiden den 6 april 1980, då Sverige fick sommartid för första gången sedan år 1917. Från 1981 och framåt började sommartiden istället den sista söndagen i mars.

Sport

• Den 1 april 1980 visades ett inslag i sportnytt om att Råsundastadion blivit för dyr i drift och därför sålts till Anders Wall och dennes Beijerinvest för den symboliska summan av 1 krona. Vid restaurationer av stadion hade sedan stora guldfyndigheter hittats och ingen fotboll var därför genomförbar inom en överskådlig framtid. Den före detta förbundskaptenen Georg 'Åby' Ericson intervjuades på plats och beklagade sig över hur fotbollen var mer värd än alla guldfyndigheter som gjorts.
  
• Den 1 april 1993 vann Brynäs IF den tredje SM-finalen hemma i Gavlerinken mot Luleå HF med 7–4. Därmed hade Brynäs reducerat till 1-2 i matcher och Luleå kunde därför ännu inte fira sitt första SM-guld (det skulle komma att dröja tre år till). Efter slutsignalen berättade SVT:s kommentator Arne Hegerfors att matchen skulle spelas om, samtidigt som TV-tittarna fick se hur åskådarna gick in i arenan igen. Experten Anders Parmström fyllde i med att orsaken var att Brynäs tränare Tommy Sandlin "tagit en rövare" och låtit sina spelare spela matchen med klubbor med otillåten vinkel på bladet. Hegerfors avslutade då sändningen med att SVT tyvärr inte kunde visa "den nya" matchen eftersom andra program skulle visas men SVT skulle givetvis bjuda på bilder i morgondagens Sportnytt. Den 2 april stod det dock klart för alla att firma Hegerfors/Parmström spelat in skämtet redan i samband med att publiken gick in i arenan den första, och enda, gången.
• Den 1 april 1996 sa SVT Sports Fotbollskväll att den svenske fotbollsspelaren Tomas Brolin skulle lånas tillbaka till det svenska laget IFK Norrköping. Brolin som spelade i Leeds hade sagt detta till SVT som aprilskämt. Hans tränare blev mycket irriterad över tilltaget.
• Den 1 april 1997 påstod SVT Text att den brasilianske fotbollsspelaren Ronaldo var klar för spel i det svenska laget AIK.
• Den 1 april 2005 meddelade Sporten på TV4 att holländaren Giovanni van Bronckhorst var klar för spel i BK Häcken.

Snart har hela årets påsk gått, det är otroligt hur snabbt dagarna går när man har fullt upp.

Härligt väder, vår i luften, känslorna är underbara, sjungande fåglar - *ler* 

Massor av jobba jobba, lite sova, skratt i mängder, trött o tom i huvudet, intressanta samtal, mer skratt, lite flirt o massor av härliga känslor. Träffat lilla dottern med pojkvän, ätit påsklunch med stora dottern, prat o skratt. Pysslat med mina orkidéer o börjat titta lite mer på mina julrosor o planer på att skaffa mig flera, några små har dött, vill ha lite större plantor - älskar den blomman. Lite allvar, ännu mera tankar, tolkat kort o fått kort tolkade... avis på en väninna på ett positivt sätt... ännu mer tankar *ler* ja vad vore livet utan tankar o känslor...

varit lite snäll eller en hel del snäll o det är härligt att märka att det uppskattas, att jag uppskattar *ler* ... sen hade jag gärna varit lite elak med det har inte riktigt blivit läge för det  - än ....

Fått höra att jag är någons älskling, det värmer alltid *ler*. Lunchträffar inbokade, gäller passa på när det är ledigt, o det går..... ser fram emot dom luncherna :)

Har många drömmar, planer, mål - det är verklgen härligt att leva ibland eller hur *ler*

Kramar om alla som vill ha en kram

Nej jag kommer inte frångå min tradition, att önska glad påsk till alla genom att sätta fjädrar i riset. Oavsett vad alla andra säger angående det här med fjärdrar... nej jag fortsätter

Så här kommer min tradition, min påsk hälsning, inklusive ris o fjädrar som man ska....