Direktlänk till inlägg 16 februari 2016
Ledig, vad hittar jag på då - jo jag bakar.
Hade fått för mig att göra en hög små semlor att ta med till jobbet, först o främst. Men när jag håller på att blanda ihop degen, röra ner mjölet så går vispen sönder, så ingen visp med degkrokar att ta till... ja bara ner med händerna o arbeta in mjölet...
Dom blev klara, dom går att äta - kanon goda att doppa *ler* som vetebullar. Men inte riktigt som jag vill ha dom om semlor. Delvis inte så "fluffiga" som jag vill ha dom - men även om jag tog 50% mer kardemumma så känns inte den smaken o det vill jag gärna att den gör i en god semla.
Vispade ihop lite grädde o mandelmassa för att fylla två små för att dom måste ju provas *Ler*
Som sagt, dom dög - men ska hitta ett annat recept o köpa en ny visp...
Men framför allt skulle jag ju baka en cheesecake - en jag fått recept på för många många år sedan o som är otroligt god.
Jag lovade chefens gravida fru, som är galen i cheesecake, att hon skulle få. Och vem håller inte sina löften angående godsaker till en gravid kvinna???
Jag är så otroligt glad för deras skull o skämmer så gärna bort henne med lite godsaker.
Nu måste jag ju testa den på några först, var ett par år sedan jag gjorde den - så när den var klar, ganska direkt skar jag upp fyra bitar, en egen o tre att traska iväg med till stationen för att låta tre arbetskamrater prova. Den blev godkänd så nu ska en stooor bit levereras till rätt adress *ler*
ner över mig - jag vill göra det, jag vill ha så, det där var snyggt, hur ska jag göra om det där mer personligt o "jag"... Det är verkligen skoj att låta kreativiteten flöda, ta in idéer spotta ut dom i massor, ändra, vända vrida, hitta nya l...
https://www.youtube.com/watch?v=LfBDvQvkjgM https://www.youtube.com/watch?v=DoZ19QmNQy4 ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | |||
22 |
23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | |||||||||
|