Alla inlägg den 17 november 2015

Av Svensson Svensson - 17 november 2015 15:16

Ja idag ska vi äta nappemums - för det är rätt dag för det :)

men erkänner att det är inte min favvo - inte den jag väljer om jag ska äta en bakelse....

 

 

 

Vad har du för favoritbakelse???

Av Svensson Svensson - 17 november 2015 06:15

Choklad som medicin?
 
Njut av rätt sorts choklad med ett mycket gott samvete! Den är nämligen rena medicinen. Här kommer fem skäl till varför du kan njuta stort av choklad. 

1. Dina ådror blir friskare 
En nederländsk studie visar att 70 gram mörk choklad per dag kan skydda mot de inflammationer som får ådrorna att stelna och hindra att vita blodceller fastnar i blodkärlens väggar, vilket kan orsaka åderförfettning. (Tidigare sa man åderförkalkning) 

2. Du minskar risken för stroke 
Lite choklad varje vecka, minst 60 gram, minskar risken för stroke med upp till 17 procent hos äldre män, visar en stor svensk studie. Orsaken är chokladens flavonoider, främst flavanol som är kraftfulla antioxidanter. 

3. Blodtrycket sjunker 
Chokladens flavonoider, antioxidanter, har i vissa studier, bland annat denna brittiska, visat sig kunna sänka blodtrycket. Troligen för att de mer elastiska och därmed inte så trånga och stela så att hjärtat måste pumpa hårdare för att få runt blodet. 

4. Du minskar risken att dö i hjärtsjukdom 
En bit choklad om dagen minskar risken att dö en förtida död i hjärtsjukdom med 25 procent, enligt en ny skotsk studie. Men man ska inte äta så mycket, eftersom choklad både är sockerstinn och kaloririk.

5. Du blir lugnare och gladare 
En brittisk studie visar att kakao kan påverka din sinnesstämning. Försökspersoner delades upp i två grupper, en som drack en chokladdrink med hög halt av flavonoider i en månad och en som ovetandes fick en chokladdrink med noll flavonoider. Gruppen som hade fått hög halt kände sig både lugnare och gladare än vid studiens början. 


Här kanske oväntad fakta kring hälsochoklad: 
Mer näring (mineraler, antioxidanter) och mindre socker än vår vanliga frukt. 
 
-----------------------------------------
 
Flera studier har visat hur en av våra goda bakterier i magen, Bifidobacterium, samverkar med choklad som vi äter. När chokladen jäser i magen, med hjälp av den aktuella bakterien, utvecklas dess anti-inflammatoriska egenskaper. Detta förs sedan med blodet och i vävnader från mage, hjärta och huvud. 

Kakao innehåller polyfenoler, starka antioxidanter, som lätt smältes i magen. Det verkar som att kakaons egenskaper, bland annat från den något bittra flavanolen (kärnan i chokladens arsenal av polyfenoler, enligt vetenskapen), underlättar för den goda bakterien att göra sitt jobb i mag-tarmsystemet. 

Inte nog med de anti-inflammatoriska effekterna, bakterien bidrar även med produktionen av endorfiner. Det gör oss mindre nedstämda och stimulerar hjärtats aktivitet. 
 
 
Härlig läsning.... man behöver inte avstå från choklad, snarare tvärt om - ja rätt varianter då.
 
 

Presentation


Här är en kvinna som tänker o funderar om allt eller inget o allt däremellan.

Försöker hitta det positiva i allt som sker.

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18
19
20
21
22
23
24
25 26
27
28 29
30
<<< November 2015 >>>

Länkar

Kategorier

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards