Njut av rätt sorts choklad med ett mycket gott samvete! Den är nämligen rena medicinen. Här kommer fem skäl till varför du kan njuta stort av choklad.
1. Dina ådror blir friskare
En nederländsk studie visar att 70 gram mörk choklad per dag kan skydda mot de inflammationer som får ådrorna att stelna och hindra att vita blodceller fastnar i blodkärlens väggar, vilket kan orsaka åderförfettning. (Tidigare sa man åderförkalkning)
2. Du minskar risken för stroke
Lite choklad varje vecka, minst 60 gram, minskar risken för stroke med upp till 17 procent hos äldre män, visar en stor svensk studie. Orsaken är chokladens flavonoider, främst flavanol som är kraftfulla antioxidanter.
3. Blodtrycket sjunker
Chokladens flavonoider, antioxidanter, har i vissa studier, bland annat denna brittiska, visat sig kunna sänka blodtrycket. Troligen för att de mer elastiska och därmed inte så trånga och stela så att hjärtat måste pumpa hårdare för att få runt blodet.
4. Du minskar risken att dö i hjärtsjukdom
En bit choklad om dagen minskar risken att dö en förtida död i hjärtsjukdom med 25 procent, enligt en ny skotsk studie. Men man ska inte äta så mycket, eftersom choklad både är sockerstinn och kaloririk.
5. Du blir lugnare och gladare
En brittisk studie visar att kakao kan påverka din sinnesstämning. Försökspersoner delades upp i två grupper, en som drack en chokladdrink med hög halt av flavonoider i en månad och en som ovetandes fick en chokladdrink med noll flavonoider. Gruppen som hade fått hög halt kände sig både lugnare och gladare än vid studiens början.
Här kanske oväntad fakta kring hälsochoklad:
Mer näring (mineraler, antioxidanter) och mindre socker än vår vanliga frukt.