Alla inlägg den 15 maj 2015

Av Svensson Svensson - 15 maj 2015 08:13

Go´morron alla som startat upp dagen - själv ska jag försöka sova ett par timmar. Bara det att vädret som lovas för dagen, den underbara morgonen gör att det är svårt att hamna i säng, det blev en lite längre promenad än normalt.

 

Prova diet  - så vore denna...

jag är inte så mycket för dieter om man gör det för att snabbt gå ner i vikt. Jag tror mer på att ända sina vanor på ett bredare plan. Visst ingår kosten, att kika över vad man äter, hur mycket o göra dom justeringar som är ett måste. Men det ska vara så att man inte tröttnar, att det blir svårt - så att man slutar. Det ska vara förändringar som håller i längden. 

 

Tillsammans med att se över hur man rör på sig, bara kosten räcker inte.... inte i längden. Och man mår bra av att göra små saker som håller i längden, då klarar man av det.

 

Men den här nya dieten jag läste om låter ju inte så dum *ler* rena drömdieten. vem vill inte äta choklad o ost. Men tänker man efter är det i sig inget nytt, det finns redan dieter som säger att man ska äta dom sakerna.

 

Att jag däremot blev lite intressera av artikeln i sig var inte direkt vad man ska äta utan för mig den nya tanken varför. Att få en bra bakterieflora, som då gör att kroppen fungerar bättre. Ska bli intressant att se framåt om tanken försvinner helt eller blossar upp som ytterligare en nya diet som folk kastar sig över.

 

 

 

Skippa ensidiga dieter – ät varierat i stället.

Och njut gärna mörk choklad, opastöriserade ostar och belgisk fruktöl.

Det är lika effektivt som att skära ner på fett och socker, hävdar den brittiske professorn Tim Spector.


Vi blir bara fetare och fetare.

Om bara 15 år kommer var fjärde svensk man och kvinna att vara fet, stod det i en larmrapport från Världshälsoorganisationen, WHO, häromveckan.

En bidragande orsak är, enligt Tim Spector, professor i genetisk epidemilogi vid Kings College i London, att vi sedan ett antal årtionden tillbaka äter för mycket snabb- och färdigmat.

Den typen av processad mat minskar den viktiga bakteriefloran i tarmen – de små inre kamraterna som nya studier har visat skyddar oss från både cancer, diabetes och fetma.

– Bakterier har dåligt rykte, men bara några av alla miljoner sorters bakterier är skadliga och många är avgörande för vår hälsa, säger Tim Spector till Daily­ Mail, en av många brittiska tidningar som har skrivit om hans nya bok ”The diet myth”, där han presen­terar sina nya teorier.

För 15 000 år sedan åt våra förfäder mat baserad på omkring 150 olika ingredienser – i dag äter de flesta­ av oss färre än 20 olika­ typer av livsmedel.

”Bättre hälsa”

– Bakterierna är inte bara avgörande för hur vi smälter maten, de kontrollerar också de kalorier vi tar upp och tillför livsviktiga enzymer och vitaminer, säger Tim Spector.

– Det är uppenbart att ju mer varierad din kost är, desto större variation på bakterierna och desto bättre­ hälsa, oavsett ålder.

För att styrka sin tes lät han sin 23-årige son, Tom, leva på Mc­Donalds-mat i tio dagar.

Både före och efter tog forskarna prover på hans tarm­flora.

Förutom att han gick upp nästan två kilo i vikt minskade också bak­terierna i hans tarm med 1 300 olika sorter.

Före snabbmatsdieten hade han 3 500 olika sorters bakterier i tarmen – efter bara 2 200.

Ökar bakteriefloran

Många av dagens popu­lära dieteter bygger också bara på några få ingredienser och leder, precis som snabb- och färdigmaten, till en minskad tarmflora och sämre hälsa – tvärtemot vad vi vill uppnå, menar Tim Spector.

– Vad som är tydligt är att förändringarna i vår tarmflora troligen bär ansvaret för en stor del av vår fetmaepidemi och har lett till konse­kvenser som diabetes, cancer och hjärtsjukdomar, säger Tim Spector.

Bäst för både hälsan och vikten är i stället att äta en varierad kost, som ökar den så viktiga bakteriefloran i tarmen.

Några av de livsmedel som han har funnit stimulerar tillväxten av olika goda bakterier i tarmen är:

Vitlök, purjolök, selleri, kaffe, opastöriserade ostar, mörk choklad och – häpnadsväckande nog – belgisk öl av typen lambik.

Det är en spontanjäst öl som tillverkas i Belgien. Ölen blir väldigt syrlig och smaksätts ofta med frukt.

Kaffe och mörk choklad, som dock bara ska njutas i mindre mängd, innehåller en typ av polyfenol som bakterierna i din mage frodas av.

Finns ett samband

Många forskare är inne på samma spår som Tim Spector. Flera studier har visat att det finns ett samband mellan variationen av bakterier i tarmen och sjuk­domar som fetma, cancer, diabetes och hjärtsjuk­domar.

Professor Erik Bäckhed, som forskar i tarmbakterier vid Wallenberglaboratoriet i Göteborg, tycker att Tim Spectors slutsatser är intressanta och helt i linje med vad man redan vet.

Han instämmer helt i rådet om en varierad kost, även om han efterlyser en större studie.

– Ät mycket grönsaker. Fibrer är något bakterierna i tarmen gillar, säger han.

”Ingen tabloidhistoria”

Finn Rasmussen, över­läkare och professor inom folkhälsovetenskap på Karolinska institutet, tillika en av de många experter som larmat om den ökande fetman, tycker också att de nya rönen är mycket intressanta.

– Tim Spector är en etablerad forskare, så det här är ingen tabloidhistoria, säger han.

– Det är jättespännande och det kan mycket väl finnas grund för detta, även om det inte är något vi kan gå ut och rekommendera innan det finns vetenskapligt belägg, säger han.

 

Presentation


Här är en kvinna som tänker o funderar om allt eller inget o allt däremellan.

Försöker hitta det positiva i allt som sker.

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15
16
17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Maj 2015 >>>

Länkar

Kategorier

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

RSS


Skapa flashcards